ויטמין B6

המבנה הכימי של פירידוקסין
המבנה הכימי של פירידוקסאמין

ויטמין B6 הוא שם גנרי לתרכובות פירידוקסין ופירידוקסאמין.

בכבד האדם ויטמנים אלה מפורקים לחומרים המזרזים תגובות של חומצות אמינו בתאי הגוף.

ויטמין B6 (פירידוקסין) מסייע בחילוף החומרים של החלבון, בייצור תאי דם אדומים ופעילות העצבים. נמצא בחומוס, אורז, תפוח אדמה, עגבנייה, בשר, דגים, ביצים, קטניות, אגוזים, בננות, נבטים ושמרים. מחסור בוויטמין B6 עלול לגרום לאנמיה, עייפות והפרעות נוירולוגיות.

היסטוריה

ויטמין B6 התגלה בשנות ה-30 של המאה ה-20 במחקרי תזונה שהתבצעו על חולדות. בשנת 1934, רופא הונגרי, פאול גיורגי גילה חומר היכול לרפא מחלת עור אצל חולדות, בשנת 1938 הוא קרא לחומר זה ויטמין B6. לפקובסקי בידד את ויטמין B6 מסובין אורז. בשנת 1939 האריס ופולקרס קבעו את צורתו של ויטמין B6, ובשנת 1945 סנל הראה כי ישנן שתי צורות של ויטמין B6, פיירידוקסל ו פיירידוקסמין. פיירידוקסין נקרא כך, כדי לציין את מבנו ההומולוגי לפירידין.

Other Languages
English: Vitamin B6
العربية: فيتامين ب6
български: Витамин B6
bosanski: Vitamin B6
català: Vitamina B6
čeština: Vitamín B6
Deutsch: Vitamin B6
ދިވެހިބަސް: ވިޓަމިން ބީ6
español: Vitamina B6
euskara: B6 bitamina
français: Vitamine B6
galego: Vitamina B6
ગુજરાતી: વિટામિન બી૬
hrvatski: Vitamin B6
magyar: B6-vitamin
Հայերեն: Վիտամին B6
Bahasa Indonesia: Vitamin B6
italiano: Vitamina B6
日本語: ビタミンB6
Basa Jawa: Vitamin B6
한국어: 비타민 B6
Кыргызча: Витамин В6
latviešu: B6 vitamīns
македонски: Витамин Б6
монгол: B6 витамин
Bahasa Melayu: Vitamin B6
မြန်မာဘာသာ: ဗီတာမင်ဘီ-၆
Nederlands: Vitamine B6
occitan: Vitamina B6
polski: Witamina B6
português: Vitamina B6
română: Vitamina B6
русский: Витамин B6
Kinyarwanda: Vitamini B6
Scots: Vitamin B6
srpskohrvatski / српскохрватски: Vitamin B6
slovenčina: Vitamín B6
slovenščina: Vitamin B6
српски / srpski: Витамин Б6
тыва дыл: ВИТАМИН В6
українська: Вітамін B6
Tiếng Việt: Vitamin B6
中文: 维生素B6