ויסקי

כוסית ויסקי

ויסקי (Whisky בסקוטלנד ובקנדה או Whiskey באירלנד ובארצות הברית) הוא משקה חריף נפוץ, המופק על ידי זיקוק סוגים שונים של דגנים אשר עברו תהליך הלתתה (תהליך בו מאפשרים לזרעי הדגן לנבוט ואז מייבשים אותם בחום גבוה ומפסיקים את הנביטה). לאחר הזיקוק, מיושן הנוזל בחביות עץ אלון לפרק זמן משתנה. אחוז האלכוהול ברוב מותגי הוויסקי עומד על 40 אחוזים.

את הוויסקי נהוג להגיש בכוס אולד פאשן ("לוֹאוּ בוֹל"), בתוספת קוביות קרח. שתיית ויסקי, בדומה לצריכת משקאות חריפים אחרים, מביאה לשינויים התנהגותיים זמניים, אולם בניגוד לוודקה ולמשקאות אלכוהוליים לבנים (שאינם מיושנים והשפעתם היא רוממות רוח) השפעתו של הוויסקי נחשבת למרדימה ומרגיעה (בדומה ליין אדום), זאת בשל תכונת החומר "טאנין" המצוי בעץ האלון שממנו בונים את החבית, וכן בקליפת הענב האדום.

היסטוריה ומקור השם

יש הסבורים כי זיקוק משקאות אלכוהוליים החל כבר במאה ה-8 במזרח התיכון. תיעוד ממשי לזיקוק ויסקי הופיע לראשונה במאה ה-15.

מקור שם הוויסקי מהשפות הקלטיות, שם נקרא המשקה "ויסקי באה" (uisge beatha באירית או uisge baugh בגאלית סקוטית) שמשמעותו המילולית היא: "מי החיים" (בלאטינית: Aqua Vitae).

Other Languages
English: Whisky
Afrikaans: Whisky
العربية: ويسكي
مصرى: ويسكى
asturianu: Güisqui
azərbaycanca: Viski
беларуская: Віскі
беларуская (тарашкевіца)‎: Віскі
български: Уиски
brezhoneg: Wiski
bosanski: Viski
català: Whisky
čeština: Whisky
Чӑвашла: Виски
Cymraeg: Wisgi
dansk: Whisky
Deutsch: Whisky
Zazaki: Wıski
Ελληνικά: Ουίσκι
Esperanto: Viskio
español: Whisky
eesti: Viski
euskara: Whiski
فارسی: ویسکی
suomi: Viski
føroyskt: Whisky
français: Whisky
Gaeilge: Uisce beatha
Gàidhlig: Uisge-beatha
galego: Whisky
हिन्दी: व्हिस्की
hrvatski: Viski
magyar: Whisky
Հայերեն: Վիսկի
Bahasa Indonesia: Wiski
Ido: Wiskio
íslenska: Viskí
italiano: Whisky
日本語: ウイスキー
ქართული: ვისკი
ಕನ್ನಡ: ವಿಸ್ಕಿ
한국어: 위스키
Latina: Vischium
Limburgs: Whisky
lietuvių: Viskis
latviešu: Viskijs
मैथिली: व्हिस्की
македонски: Виски
മലയാളം: വിസ്കി
Bahasa Melayu: Wiski
မြန်မာဘာသာ: ဝီစကီ
Nederlands: Whisky
norsk nynorsk: Whisky
norsk: Whisky
occitan: Whisky
polski: Whisky
پنجابی: وہسکی
português: Uísque
română: Whisky
русский: Виски
sicilianu: Whisky
Scots: Whisky
srpskohrvatski / српскохрватски: Whisky
Simple English: Whisky
slovenčina: Whisky
slovenščina: Viski
српски / srpski: Виски
Basa Sunda: Wiski
svenska: Whisky
தமிழ்: விஸ்கி
Türkçe: Viski
тыва дыл: Виски
українська: Віскі
oʻzbekcha/ўзбекча: Viski
vepsän kel’: Viski
Tiếng Việt: Whisky
walon: Wiski
ייִדיש: וויסקי
中文: 威士忌
Bân-lâm-gú: Whisky
粵語: 威士忌