ריבוז

ריבוז בצורת שרשרת ישרה. כאשר הוא נמס במים, צורתו משתנה לצורת טבעת, כאשר אטום החמצן הקשור קשר כפול עם הפחמן החמישי, מנתק קשר אחד איתו וסוגר את הטבעת באמצעות קשר עם הפחמן הראשון

ריבּוֹזאנגלית: Ribose) הוא חד-סוכר ממשפחת הפנטוזות.

בביולוגיה

הריבוז הוא סוכר חיוני לכל יצור חי, בשל היותו מרכיב מרכזי ב-RNA המשמש לשעתוק גנטי. מהריבוז נוצר דיאוקסיריבוז (אנ') המהווה אבן בניין של ה-DNA. בנוסף מהווה הריבוז חלק ממולקולות מפתח נוספות בתא: ATP, NADH וקואנזימים.

בגלל היותו מרכיב נפוץ בכל יצור חי, ריבוז מצוי בכל סוגי המזון הטבעי. שמר האפייה, למשל, עשיר ב-RNA ולכן כל מוצרי האפייה מכילים ריבוז. בידוד ריבוז במעבדה מתבצע לרוב על ידי הידרוליזה של מולקולות RNA משמרים.

ישנה סברה שריבוז הוא מרכיב נוגד חרדה טבעי המשמש לבקרה על אכילה ושתייה הקשורים ללחצים פסיכולוגיים שונים. בנוסף מייחסים לו סגולות בריאותיות נוספות, שאמיתותן אינה ברורה.

Other Languages
English: Ribose
العربية: ريبوز
تۆرکجه: ریبوز
беларуская: Рыбоза
български: Рибоза
bosanski: Riboza
català: Ribosa
کوردی: ڕایبۆز
čeština: Ribóza
dansk: Ribose
Deutsch: Ribose
Ελληνικά: Ριβόζη
Esperanto: Ribozo
español: Ribosa
euskara: Erribosa
فارسی: ریبوز
suomi: Riboosi
français: Ribose
Frysk: Riboaze
Gaeilge: Riobós
galego: Ribosa
hrvatski: Riboza
magyar: Ribóz
Հայերեն: Ռիբոզ
Bahasa Indonesia: Ribosa
italiano: Ribosio
日本語: リボース
Basa Jawa: Ribosa
ქართული: რიბოზა
한국어: 리보스
lietuvių: Ribozė
latviešu: Riboze
македонски: Рибоза
Bahasa Melayu: Ribosa
Nederlands: Ribose
norsk nynorsk: Ribose
norsk: Ribose
occitan: Ribòsa
polski: Ryboza
português: Ribose
română: Riboză
русский: Рибоза
Scots: Ribose
srpskohrvatski / српскохрватски: Riboza
Simple English: Ribose
slovenčina: Ribóza
slovenščina: Riboza
српски / srpski: Рибоза
svenska: Ribos
தமிழ்: இரைபோசு
Türkçe: Riboz
українська: Рибоза
Tiếng Việt: Ribose
中文: 核糖
Bân-lâm-gú: Hu̍t-thn̂g